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2019年05月23日

嫁のご機嫌を取るべく・・・。

俺が母の日を忘れていた事で
不機嫌な嫁。

その不機嫌な嫁のご機嫌を取るべく・・・。


まず、子供たちにご飯を食べさせている間に
嫁のご飯を作った。

この時間が勝負なのだ。

俺は、
買ってきた肉を下ごしらえをして、野菜を切り始め
嫁のために、料理を作り始めた。

とりあえず、時間勝負
かつ、嫁は肉が好きだということで、

今日のメニューは

右矢印1すき焼き


にしたのである。

しかも、ちょっと良い肉を買ってきた!
大き目の肉3枚で1,200円もするのを2つも奮発だ・・・。

本来、すき焼きならば
安い肉でも、味付けでごまかしが効くワケだが・・・。

嫁のご機嫌を取るべく安全策を取った形
である。


まずは、野菜を切って準備して、
割り下を作り、火の通りにくい野菜に先に火を入れ、
肉を軽めに炙って、割り下を入れた!!

なんとか、間に合った。

何とか、子供たちが飯を食べ終わる
ギリギリくらいに
すき焼きが完成した!!!

これで、なんとか?
不機嫌な嫁のご機嫌も良くなるはず・・・。

と思っていたのだが・・・。


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posted by ワル at 11:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 般若編
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